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油菜蕻腊肉粉丝的做法步骤

1.食材：油菜蕻

2.腊肉（已清洗）、粉丝

3.将油菜蕻洗净、捞出。

4.放在案板上切成段，待用。

5.将腊肉放在案板上切开。

6.烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。

7.接着，合入油菜蕻翻炒翻炒。

8.然后，合入粉丝，加一些水煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。

9.最后，加点盐、鸡精。

10.调味翻匀即成。